Die Küche des Autors Restaurants

Prato Cozinha Autor Restaurantes SANA 10

Genießen Sie die gastronomische Kunst

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen in unseren gehobenen Restaurants, wo Kreativität, raffinierte Technik und eine sorgfältige Auswahl erstklassiger Zutaten wahre Kunstwerke für den Gaumen schaffen..

Die einzigartige und leidenschaftliche Vision unserer Köche führt zu Degustationsmenüs, die ein sinnliches gastronomisches Erlebnis in den besten Signature-Cuisine-Restaurants in Lissabon und der Algarve bieten.

Reservieren Sie einen Tisch in unseren Restaurants mit kreativer Küche für einen Abend voller gastronomischer Entdeckungen.

Restaurants mit typischer Küche

Fifty Seconds

Ein mit einem michelin-stern ausgezeichnetes restaurant in Lissabon

Es ist mehr als eine Repräsentation der Gastronomie des Küchenchefs in der Stadt Lissabon, es ist ein Projekt, das darauf abzielt, Ihre Sinne von der Vorspeise bis zum Dessert zu erwecken. Ein wahres Erlebnis, um auf 120 Metern Höhe zu leben, mit Blick auf den Tejo und den Parque das Nações.

BESUCHSZEIT

Mittagessen: Nur samstags: 12H30 bis 14H00
Abendessen:19H00 bis 22H00

SUGGESTION DU CHEF

Menü FIFTY SECONDS | Degustationsmenü | Royal Pigeon, Apfel-Fenchel-Chutney, mit Steinpilzen gefüllte Ravioli, Périgord-Sauce

STANDORT

R. Cais das Naus Lot 2.21.01, 1990-173, Lisbon, Portugal

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AL QUIMIA

Entdecken Sie ein neues Al Quimia

Wir laden Sie ein, in die Welt des Restaurants AL QUIMIA einzutreten, wo die kreative und delikate Küche Sie dazu bringen wird, die ganze Frische unseres Meeres und eine Palette lokaler Zutaten zu kosten, die reich an Authentizität sind und aus nachhaltiger Produktion aus dem Hinterland der Algarve stammen.

BESUCHSZEIT

Dienstag bis Samstag: 19h00 - 00h00

VORSCHLAG DES KÜCHENCHEFS

Carabineiro | Emperor | Veal

STANDORT

Aldeia da Falésia, 8200-593, Albufeira, Portugal

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Creme De Manjericao E Presunto Iberico, Lagostim E Tortellini De Beringela Fumada

Vorschläge des Küchenchefs

Entdecken Sie die Vorschläge unserer Köche für ein raffiniertes gastronomisches Erlebnis. In Restaurants werden frische Zutaten zu kulinarischen Meisterwerken verarbeitet.

Fifty Seconds

Basilikumcreme und Ibérico-Schinken, Flusskrebse und geräucherte Auberginen-Tortellini. Mehr Sehen

Al Quimia

Kabeljau, Tortellini, Koriander Mehr Sehen

Allora

Risotto all'Astice Mehr Sehen

Tortello Di Gamberi Mehr Sehen